红心火龙果一种让人倍感惊艳的水果，鲜红的果肉搀杂着芝麻一样的籽，而且红心火龙果中含有很高的花青素，花青素是一种抗氧化剂，能在人体血液中保存活性75小时，比胡萝卜素强10倍以上的抗氧化能力，因此，红心火龙果具有很高的食用价值，下面小编为大家介绍一种红心火龙果粽子的吃法，很美味哦，大家可以试一下。

食材

糯米500g、红心火龙果半个、白糖适量、橄榄油适量。

制作步骤

1、粽子叶放到热水中烫变色后捞起洗净，用剪刀剪掉前面带径的部分。

2、红心火龙果去皮，切大丁备用。

3、 糯米用冷水浸泡4-5小时后洗净沥干水，放入少许白糖和橄榄油调均匀备用(白糖可按个人口味增减用量)

4、粽叶卷成漏斗形状，加入少许糯米。

5、加入切好的红心火龙果。

6、加入一把糯米，盖住红心火龙果。

7、 用手把粽叶往一个方向叠，盖住糯米，反折过来包成三角形状。

8、用棉绳捆绑结实。

9、如此办法依次将糯米包完。

10、 将粽子放入电压锅中，加清水没过粽子。

11、放入电压锅煮1-2小时即可，就可以享用美味好吃的红心火龙果粽子了。

以上就是小编整理的红心火龙果粽子的吃法的简单介绍，有感兴趣的朋友们可以多进行了解一下。