红心火龙果是人们生活中经常见到的水果，其口感润滑可口、清甜多汁，且富含营养，很多人喜欢吃，其实红心火龙果除了剥开直接吃以外，还可以做成汤羹进行食用，味道也很美味，下面小编为大家介绍一下红心火龙果紫薯羹的做法。

食材明细

紫薯1根、红心火龙果1个、白糖适量、藕粉适量。

做法明细

1、紫薯和红心火龙果分别去皮，切成小块备用。

2、 紫薯加适量的清水煮熟。

3、加入红心火龙果，再焖煮2分钟。

4、加入白糖调出适量自己的甜度。

5、将藕粉用清水解开。

6、 倒入煮开的锅中，边倒边搅拌，大约经过2分钟，美味的红心火龙果紫薯羹就做好了。

小贴士

1、怕上火可以把白糖换成冰糖。

2、藕粉一定要用水先解开，再倒入煮沸的锅中，不可将粉直接倒入，这样会结成块，无法搅开。

3、可以把煮好红心火龙果紫薯羹放在冰箱里进行冷藏，味道会更好哦!

以上就是小编整理的红心火龙果紫薯羹的做法的简单介绍，有感兴趣的朋友们可以多进行了解一下。