红心火龙果是一种仙人掌科类植物，因为果皮颜色鲜红，所以又称为红龙果，其果肉甜嫩多汁，富含营养，深受人们的喜爱，下面小编为大家介绍一下红心火龙果味美的吃法，喜欢吃红心火龙果的朋友可以试一下哦，很美味哦。

一、金针菇红心火龙果

食材

红心火龙果半个、金针菇300克、柠檬汁10毫升、柠檬皮5克、橄榄油5毫升、白醋5ml、盐一小勺、番茄酱15克。

做法

1、将用清水浸泡过的金针菇用沸水焯烫2分钟。

2、在把红心火龙果从中切开，一分为二，用勺子将果肉挖掉。

3、然后将果肉切成小块。

4、果肉和金针菇放入大的凉拌碗中，加入白醋和盐。

5、拌匀后再倒入橄榄油。

6、在加入柠檬皮和柠檬汁，搅拌均匀，**倒入红心火龙果中，再加入番茄即可。

二、红心火龙果奶昔

食材

红心火龙果1个，鲜牛奶180克，香草冰激凌球一个， 美国大杏仁30克，蜂蜜15克。

做法

1、红心火龙果洗净，在三分之二处切开，挖出果肉(其中一部分用取球器挖出几个圆球做装饰)，剩下外壳部分当作容器。

2、将牛奶、香草冰激凌、红心火龙果肉、坚果、蜂蜜一起放入果汁机中。

3、插上电源搅拌成泥状，在倒入红心火龙果容器中，**在放入红心火龙果球即可。

功效

清凉解暑、美容养颜。

以上就是小编整理的红心火龙果味美的吃法的简单介绍，感兴趣的朋友们可以多进行了解一下!