大家都知道红心火龙果好吃，平时很多人在食用红心火龙果时，都喜欢剥皮直接食用果肉，殊不知，果肉还可作为食材做成美味的食物进行享用，下面小编为大家介绍2种红心火龙果新奇的吃法，很美味哦，大家可以试一下!

一、贵妃蚌炒红心火龙果

原料

贵妃蚌400克、红心火龙果3个、油25克、盐3克、鸡精2克。

做法

1、贵妃蚌取肉清洗干净后，用盐、味精腌制3-4分钟。

2、红心火龙果剥去壳取肉，切成块，果壳洗净留用。

3、炒锅上火，油烧热，放入腌过的贵妃蚌肉，炒至七成熟，加入红心火龙果肉轻炒之后，盛入红心火龙果壳里即可。

二、红心火龙果雪葩

材料

红心火龙果1个、欧德船长白朗姆酒10ml、青柠檬汁10ml、糖粉10ml。

做法

1、红心火龙果去皮，取肉切块。

2、把红心火龙果肉加糖粉、朗姆酒、柠檬汁，用搅拌机充分搅拌。

3、搅拌后放入不锈钢容器内，覆盖上保鲜膜，放入冰箱里进行冷冻。

4、放入冰箱2个小时候后取出，用打蛋器搅拌打散，在重新放入冰箱里进行冷冻，记住这个步骤要重复2~3次，**一次打散后取出放入杯中冷冻后即可食用。

以上就是小编整理的红心火龙果新奇的吃法的简单介绍，感兴趣的朋友们可以多进行了解一下!