供应红宝石土豆，黑美人土豆，黑金刚土豆
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根据其皮肉皆为红色，蒸、煮后其肉质部分呈现出红宝石般晶体亮丽红色泽的特点，冠以“红宝石土豆”之名。红宝石土豆经检测淀粉含量16%，每千克红宝石土豆中含粗淀粉100.7克，还原糖1.23克，每百克红宝石土豆中含蛋白质2.11克，脂肪0.1克，每百克红宝石土豆中微量元素及维生素含量为：碳水化合物
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